Turinys
-
Glicerolis
Glicerolis (; dar vadinamas glicerinu arba glicerinu; žr. Rašybos skirtumus) yra paprastas poliolio junginys. Tai bespalvis, bekvapis, klampus skystis, saldaus skonio ir netoksiškas. Glicerolio pagrindas yra daugelyje lipidų, vadinamų gliceridais. Jis plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip saldiklis ir drėkiklis bei farmacinėse kompozicijose. Glicerolis turi tris hidroksilo grupes, atsakingas už jo tirpumą vandenyje ir higroskopinį pobūdį.
Glicerinas (daiktavardis)
alternatyvi glicerino rašyba.
Glicerolis (daiktavardis)
1,2,3-trihidroksi-propanas arba propan-1,2,3-triolis; trihidriškas alkoholis
Glicerolis (daiktavardis)
Sirupuotas saldus skystis, gaunamas kaip šalutinis produktas gaminant muilą iš gyvūninių ar augalinių aliejų ir riebalų; jis naudojamas kaip antifrizas, plastifikatorius ir maisto saldiklis bei dinamito, kosmetikos ir kt. gamyboje.
Glicerolis (daiktavardis)
bespalvis, saldus, klampus skystis, susidarantis kaip šalutinis produktas gaminant muilą. Jis naudojamas kaip minkštinantis ir vidurius laisvinantis produktas, taip pat gaminant sprogmenis ir antifrizus.
Glicerinas (daiktavardis)
Riebus, klampus skystis, bespalvis ir bekvapis C3H5 (OH) 3, turintis karštą, saldaus skonio natūralių riebalų ir aliejų pagrindą, sujungtą su įvairiomis rūgštimis, pavyzdžiui, oleino, margarino, stearino ir palmitino. Jis gali būti gaunamas muilinant riebalus ir aliejų. Tai yra triatominis alkoholis, todėl dar vadinamas gliceroliu. Žr. Pastabą po želatina.
Glicerolis (daiktavardis)
Tas pats, kaip glicerinas.
Glicerinas (daiktavardis)
saldaus sirupo trihidroksio alkoholis, gaunamas muilinant riebalus ir aliejus
Glicerolis (daiktavardis)
saldaus sirupo trihidroksio alkoholis, gaunamas muilinant riebalus ir aliejus