Turinys

• Posole

  
  

  Pozole (nahuatlų kalbos: pozolli ispanų tarimas:, pozole), reiškiančiai „hominy“, yra tradicinė sriuba ar troškinys iš Meksikos. Jis gaminamas iš hominy, su mėsa (paprastai kiauliena) ir gali būti pagardintas bei pagardintas smulkintais kopūstais, čili pipirais, svogūnais, česnakais, ridikėliais, avokadu, salsva ar laima. Tai tipiškas patiekalas įvairiose valstijose, tokiose kaip Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco ir Morelos. Pozole patiekiama Meksikos restoranuose visame pasaulyje. Pozole dažnai patiekiamas šventinis patiekalas visoje Meksikoje ir meksikiečių bendruomenėse už Meksikos ribų. Dažnos progos yra Meksikos nepriklausomybės diena, gimtadieniai, Kalėdos ir kitos šventės.

• Pozole

  Pozole (nahuatlų kalbos: pozolli ispanų tarimas:, pozole), reiškiančiai „hominy“, yra tradicinė sriuba ar troškinys iš Meksikos. Jis gaminamas iš hominy, su mėsa (paprastai kiauliena) ir gali būti pagardintas bei pagardintas smulkintais kopūstais, čili pipirais, svogūnais, česnakais, ridikėliais, avokadu, salsva ar laima. Tai tipiškas patiekalas įvairiose valstijose, tokiose kaip Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco ir Morelos. Pozole patiekiama Meksikos restoranuose visame pasaulyje. Pozole dažnai patiekiamas šventinis patiekalas visoje Meksikoje ir meksikiečių bendruomenėse už Meksikos ribų. Dažnos progos yra Meksikos nepriklausomybės diena, gimtadieniai, Kalėdos ir kitos šventės.

  
  

• Posole (daiktavardis)

  alternatyvi pozolio forma

• Pozole (daiktavardis)

  Tradicinė ikikolumbinė sriuba, gaminama iš hominy, kiaulienos ir prieskonių