Turinys

Pagrindinis skirtumas tarp užkandžių ir desertų yra tas, kad Užkandis - tai maisto produktai, patiekiami prieš pagrindinius patiekalus ir Desertas yra kursas, kurio metu užbaigiamas valgis; paprastai saldus.

• Užkandis

  Arkliukas (; prancūziškai: hors dœuvre (klausyk)), užkandis ar užkandis yra nedidelis patiekalas, patiekiamas prieš valgį. Kai kurie arklio rinkiniai patiekiami šaltai, kiti - karšti. Arklio rinkiniai gali būti patiekiami prie pietų stalo kaip patiekalo dalis, arba jie gali būti patiekiami prieš sėdint. Anksčiau arklų rinkiniai taip pat būdavo patiekiami tarp patiekalų. Paprastai mažesnis nei pagrindinis patiekalas, jis dažnai skirtas valgyti rankomis (naudojant minimalius stalo įrankius).

• Desertas

  Desertas () yra konditerijos gaminys, kurio metu užbaigiamas vakarinis valgis. Kursą paprastai sudaro saldus maistas ir galbūt gėrimas, pavyzdžiui, desertinis vynas ar likeris, tačiau tai gali būti kava, sūriai, riešutai ar kiti pikantiški daiktai. Kai kuriose pasaulio dalyse, tokiose kaip Centrinė ir Vakarų Afrika bei didžioji dalis Kinijos, nėra tradicijos, kad desertas būtų baigtas valgyti. Sąvoka „desertas“ gali būti taikoma daugeliui saldumynų, tokių kaip pyragai, pyragaičiai, sausainiai, sausainiai, želatina, pyragaičiai, ledai, pyragai, pudingai, pudingai, kremai ir saldžios sriubos. Vaisiai taip pat dažniausiai sutinkami desertų kursuose dėl natūraliai atsirandančio saldumo. Kai kurios kultūros saldina maistą, kuris dažniausiai būna pikantiškesnis, norint sukurti desertus.

  
  

• Užkandis (daiktavardis)

  Mažas, lengvas ir paprastai pikantiškas pirmasis patiekalo patiekalas

• Desertas (daiktavardis)

  Saldus saldumynas buvo paskutinis valgymo kursas

• Užkandis (daiktavardis)

  Kažkas, kas sukuria ar žadina apetitą.

• Desertas (daiktavardis)

  Konditerijos gaminių, vaisių ar saldžiųjų patiekalų patiekimas šventės ar pramogų metu; pyragaičiai, vaisiai ir kt., kurie sudaro paskutinį patiekalą vakarienės metu.

• Užkandis (daiktavardis)

  maistas ar gėrimai apetitui skatinti (paprastai patiekiami prieš valgį arba kaip pirmas patiekalas)

• Desertas (daiktavardis)

  patiekalas, patiekiamas kaip paskutinis valgymo kursas