Turinys
Pagrindinis skirtumas tarp saldymedžio ir anyžiaus yra tas, kad Saldymedis yra Glycyrrhiza glabra šaknis, iš kurios galima gauti šiek tiek saldaus skonio ir Anyžiai yra augalų rūšis.
-
Saldymedis
Saldymedis (angliškai angliškai) arba saldymedis (angliškai angliškai) (LIK-ər-is (h)) yra Glycyrrhiza glabra šaknys, iš kurių galima išgauti saldų skonį. Saldymedžio augalas yra žolinis daugiametis ankštinis augalas, kilęs iš pietų Europos ir Azijos dalių, tokių kaip Indija. Tai nėra botaniškai susijusi su anyžiais, žvaigždiniais anyžiais ar pankoliais, kurie yra panašių kvapiųjų junginių šaltiniai. Saldymedžio skoniai yra naudojami kaip saldainiai ar saldikliai, ypač kai kuriose Europos ir Vidurinių Rytų šalyse. Saldymedžio ekstraktai buvo naudojami žolelių ir tradicinėje medicinoje. Per didelis saldymedžio suvartojimas (daugiau kaip 2 mg / kg per dieną grynos glicirizino rūgšties, saldymedžio komponento) gali sukelti neigiamą poveikį, pavyzdžiui, hipokalemiją, padidėjusį kraujospūdį ir raumenų silpnumą.
-
Anyžių
Anyžiai (; Pimpinella anisum), dar vadinami anyžiais, yra Apiaceae šeimos žydintis augalas, gimtas rytiniame Viduržemio jūros regione ir Pietvakarių Azijoje. Jo skonis turi panašumų su kai kuriais kitais prieskoniais, tokiais kaip žvaigždinis anyžius, pankoliai ir saldymedis. Jis plačiai auginamas ir naudojamas maistui ir alkoholiniams gėrimams aromatizuoti, ypač aplink Viduržemio jūrą. Tai naudojo žolelių vaistą.
Saldymedis (daiktavardis)
Glycyrrhiza glabra augalas arba kartais Šiaurės Amerikoje giminingo amerikinio saldymedžio augalas noshow = 1.
Saldymedis (daiktavardis)
Šaknies rūšis ar jos ekstraktas.
Saldymedis (daiktavardis)
Juodos spalvos, pavadintos saldymedžio vardu.
"spalvotas skydelis | 1A1110"
Anyžius (daiktavardis)
Skėtinis augalas (Pimpinella anisum), natūraliai augantis Egipte, auginamas Ispanijoje, Maltoje ir kt., Dėl savo ramunėlių ir aromatinių sėklų, kurios naudojamos kaip prieskonis. Jis turi saldymedžio kvapą.
Anyžius (daiktavardis)
petražolių šeimos Viduržemio jūros augalas, auginamas dėl savo aromatinių sėklų, kurios naudojamos virimui ir vaistažolėms gaminti.
Anyžius (daiktavardis)
Azijos ar Amerikos medis ar krūmas, kuris neša vaisius, kurių kvapas panašus į anyžių.
Saldymedis (daiktavardis)
Glycyrrhiza genties augalas (Glycyrrhiza glabra), kurio šaknis gausu saldžių sulčių ir yra daug naudojama griovimo kompozicijose.
Saldymedis (daiktavardis)
Neapdorotos saldymedžio šaknies sultys, naudojamos kaip saldumynai ir medicinos reikmėms.
Anyžius (daiktavardis)
Natūraliai Egipte augantis, žydinčių augalų augalas (Pimpinella anisum), auginamas Ispanijoje, Maltoje ir kt.
Anyžius (daiktavardis)
Šio augalo vaisiai ar sėklos.
Saldymedis (daiktavardis)
giliai įsišaknijęs Viduržemio jūros regiono šiurkščiavilnių augalų augalas, turintis mėlynas gėles ir smarkiai sudėjus lapus; plačiai auginamas Europoje dėl savo ilgų storų saldžių šaknų
Saldymedis (daiktavardis)
juodi saldainiai, pagardinti džiovintomis saldymedžio augalų šaknimis
Anyžius (daiktavardis)
gimtoji Egipte, tačiau plačiai auginama dėl savo aromatinių sėklų ir aliejaus, naudojamo medicinoje ir kaip kvapioji medžiaga kulinarijoje
Anyžius (daiktavardis)
saldymedžio skonio sėklos arba aliejus, naudojami sausainiuose, pyragams ar marinuoti agurkai